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[권은중의 와인이야기] 시칠리아 가지 요리와 어울리는 와인은?

2025-07-06(일) 01:07

  배비치 쇼비뇽 블랑, 상큼 발랄한 맛으로 시칠리아 가지참치파스타와 환상 조합 돌려따는 스크루 캡이라 보관도 편리   [블록미디어 권은중 전문기자] 내가 이탈리아 시칠리아를 갔던 때는 2019년 10월이었다. 출발지는 이탈리아 북부 중심도시인 토리노였다. 내가 시칠리아 주도인 팔레르모로 떠나는 날에 토리노 북부 산간지방에는 서리가 내렸다는 뉴스가 나왔다. 토리노의 산간 지방은 알프스 서부에 위치해 우리나라 대관령처럼 서리가 일찍 내린다. […]