[권은중의 와인이야기]부부동반 모임에 어울리는 와인은?

  뫼르소·몽라쉐, 부르고뉴 화이트가 1순위 우아한 맛, 촘촘한 구조감에 가성비까지 시간따라 맛·향 달라져…색다른 경험까지   [블록미디어 권은중 기자] 내가 와인을 어디에 가져갈 때 가장 고민하는 것은 그날 먹을 음식과의 페어링이다. 그날 음식에 따라 화이트냐 레드냐, 가볍냐 무겁냐가 결정된다. 가격도 나름 중요하다. 모임의 자리가 격식을 신경써야 한다면 가격을 고민할 수밖에 없다. 하지만 가격이 있는 레드 와인은 […]